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China Spirit

2 avril 2013

Last but not least : Experience result

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Dernière semaine de stage dans l’entreprise WineSpace avant le retour en France, il est donc temps de faire le bilan objectif sur cette expérience riche en émotions.

Tout d’abord, la mission majeur qui m’a été confiée a été le mise en place de circuits oeno-touristiques en Europe : France, Allemagne, Italy. Cette mission m’a beaucoup appris au niveau d’une nouvelle activité en connection avec le secteur du vin mais aussi sur le management inter-culturel puisque j’ai travaillé en partenariat avec Mr Christian Mackensen, d’origine allemande, et mon patron Eddie Cheung, d’origine hongonkaise.

Focalisée sur l’idée de faire du commerce international dans le monde du vin, cette expérience m’a permis de découvrir une nouvelle activité dans ce secteur qui me parait très intéressante et que je voudrais explorer davantage lors de mes futurs expériences professionnelles. Il est clair que mon envie de travailler dans ce secteur reste la même mais j’ai pu voir une autre faÇon de promouvoir le produit de notre culture au lieu de simplement pratiquer une activité  d’import/export.

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L’opportunité de travailler avec deux cultures differentes m’a réellement permis de me rendre compte que différence culturelle influe sur la faÇon de travailler. Bien sûr nous avons eu des cours théoriques sur la question, j’étais par conséquent déjà consciente de cette variable, mais cette expérience m’a permis de voir dans des conditions réelles l’effet de la culture sur le management d’une activité ou d’un projet. Alors que Mr Chrsitian Mackensen a une style de communication direct et explicite ainsi qu’une vision du temps monochorique, une tâche à la fois ainsi que le respect des emplois du temps et des horaires de faÇon stricte, Mr Eddie Cheung peut être défini comme l’opposé. Cela n’a pas été simple au début mais grâce à l’observation et la flexibilité, il est possible de s’adapter à son interlocuteur.

Puis, le reste de mon temps fut consacré au soutien du travail de Mr Cheung. J’ai pu par conséquent développer m’a connaissance sur les vins de notre monde lors des différentes dégustations de sélection des vins pour notre boutiques, et découvrir le marché du vin en Chine, grâce aux précieuses explications de mon patron et m’a propre observation sur le goût des Chinois en matières de vin.

Dans l’ensemble mon stage fut une bonne expérience me permettant de développer mes compétences professionnelles et d’avoir une première vision de marché au plus gros potentiel en matière de vin.

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Last week internship at WineSpace company before go back to France, therefore it is time to make the result of this fully emotional experience.

First of all, my main mission was to create wine tourism tour in Europe namely France, Italy and Germany wine region. This mission teach me a lot as new activity in relation with wine but also as cross cultural managment because I was working with Mr Christian Makensen, WineSpace touriam partner from Germany and Mr Eddie Cheung, my boss from Hong-Kong.

Focus on wine international business, this working experience make me realize there are other way to work in wine industry not only import-export activity. This job seems very interesting to me and I would like to perform my further internship in wine tourism company if I can have this opportunity. My passion about wine still exists but I could see other way to promote this product which reflect a part of our culture.

The opportunity to work in relation with different cultural influences allowed me to realize the impact of culture in the way of working. Of course I used to learn theoretical aspect of this phenomenon during classes but this experience offer me a practical case of the cultural impact on our way of manage. Whereas Mr Christian Mackensen has got an explicit and direct communication, a monochromic vision of time, which is mean a strictly respect of timescale and an achievement of tasks one by one, Mr Eddie Cheung has got the complete opposite communication. At the beginning, it was really hard for me to manage with those two styles but thanks for observation and flexibility I could adjust myself regarding to my interlocutor.

Then, the rest of the time was used to assist Mr Cheung work. Therefore, I could learn more about wine thanks for our WineSpace boutique selection tasting, more about Chine wine market according to Mr Cheung help, explanations and my own observation on Chine wine puck.

Overall my internship was a really great experience which let me gain professional skills and get a first experience on the biggest potential wine market of the world.

 

 

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20 mars 2013

Revue de presse

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En vue de maintenir la stabilité du pays, le Parti Communiste Chinois laisse peu de liberté d'expression : censure exercée sur internet, commentaires et publications supprimés, contôle stricte de la presse avec réécriture d'article si besoin ou encore journalistes emprisonnés. La propagande est toujours placée avant l'information.

Nous allons tout de même tenter de présenter une revue de presse malgré la censure et la barrière de la langue difficile à surmonter en ce qui concerne la lecture et l'écriture.

 

Politique : globaltimes.cn et chinadaily.com

Dimanche dernier, le nouveau président chinois Xi nous dévoilait sa vision du « rêve chinois » lors de son discours au Congrès National du peuple.

Les nouveaux leaders du Parti veulent mettre l'accent sur les réformes sociales et la stabilité economique dans le pays.

Xi semble être dévoué à son peuple et vouloir faire évoluer la situation social du pays pour offrir à tous les chinois une vie meilleure : « je serai toujours fidèle à notre patrie, toujours loyal envers notre peuple et consacrerai tout mon temps et mon énergie au service de mon peuple. », propos du président Xi rapporter par Chinadaily.

Le nouveau président insiste sur le fait que ces 5 prochaines années seront destinées à développer le « rêve chinois » comme « un rêve pour toute la nation ainsi que pour chaque individu ».

Selon le globaltimes, le président veut que chaque chinois bénéfici de l'envolée économique du pays et des réformes qui ont éte mise en place avec l'ouverture économique de la nation. Le but de Xi pour son quinquainat sera d'apporter équité et justice au pays pour que chacun puisse comprendre le sens du « Rêve chinois ».

Encore une fois nous espérons tous que ce discours n'est pas encore une manière pour le Parti Communiste Chinois de maintenir la stabilité. L'avenir nour dira si le nouveaux président est réellement décidé à faire bouger les choses dans son pays au bord de l'implosion par manque d'équité et de justice…

 

Economie : Chinanationalnews.com

« La China devient le cinquième plus gros exportateur d'armes du monde »

Selon le Stockholm International Peace Research Institute (SIPRI), la China double la Grande-Bretagne en devenant le cinquième plus gros exportateur d'armes. C'est la première fois que le Chine entre dans le top 5 depuis la guerre froide avec comme premier client le Pakistan.

Selon le SIPRI, la Chine qui vend aujourd'hui 5% des armes dans le monde vient rejoindre dans le top 5 les Etats-Unis (30%), la Russie (26%), l'Allemengne (7%) et le France (6%).

Toujours selon le SIPRI, les exportations chinoises d'armes conventionnelles majeures ont augmentés de 162% entre la période 2003-2007 et la période 2008-2012 et le part du pays dans les exportations internationales mondiales est passé de 2 à 5%.

La Chine continue d'affirmer sa puissance dans le monde à travers toutes les branches de l'économie y compris sur le marché des armes.

 

Social : ChinaDaily

Les problèmes de pollutions en Chine deviennent inquiétant et l'intervention du gouvernement semble la seule solution pour améliorer la situation.

Hua Yawei, directeur adjoint de l'hôpital de la tumeur Henan, nous confit que, selon des enquêtes épidémiologiques et la recherche fondamentale, les causes du cancer serait lié au degré de pollution de l'air que nous respirons, à la qualité de l'eau que nous buvons et à la nouriturre que nous mangeons.
Selon le ministère de l'environnement chinois, les incidents liés à la pollution causés par les produit chimiques et toxiques se sont multipliés ces dernières années avec par exemple l'émergence de plusieurs « village cancer » où le niveaux élevé de pollution à fait émerger un taux anormalement élevé de cas de cancer.

Il est aujourd'hui un devoir pour le gouvernement chinois de délivrer des fonds à la cause environnementale, de mettre en place une législation et de solliciter la participation du public et des entreprises pour stopper ce danger qui menace chaque jour un peu plus la population.

 

La presse chinoise traîte donc de sujet plus ou moins importants mais ne peu exprimer aucun point de vue critique ou tout simplement objectif, l'information reste donc descriptive et plate pour ne pas causer du tors àu cher Parti Communiste Chinois !!!

Pour eviter tout autre problème de censure sur ce nouveaux blog, seul le passe revue de presse pure sera traduit en anglais, les francophones étant moi nombreux en Chine que les anglophones.

 

Politic :globaltimes.cn and chinadaily.com

 

Last sunday, the nes Chinese president Xi unveiled us his on vision of « Chinese Dream » during his speech at National People's Congress.

New Parti's leaders want to emphasize on social reforms and China economic stability.

The ne president seems devoted to his people and want envolved China social situation to give all Chinese people a better life : « I will always be faithful to our party, always loyal to our people and devote all my time and energy in the service of my people. », said Xi to China Daily journalist.

Xi insist taht the next 5 yearswill be destine to develop the « Chinese Dream » as « The dream for the nation but also for each individual ».

According to global times, the president want each Chinese people benefit of China economic growth thanks for economic opening. Mr Xi quinquennium's target will bring fairness and justice in China then everybody could understand the meaninf of « Chinese Dream ».

 

Economic : Chinanationalnews.com

« China becomes le 5th largest arms export »

According to Stockholm International Peace Research Institute (SIPRI), China dethroned Great-Breatin becoming the 5 th largest arms export. This is the first time since cold war that China among the top 5 as first customers Pakistan.

According to SIPRI, nowadays, Chine sells 5% of world arms and join top US (30%), Russia (26%),Germany (7%) and France (6%).

China's export of conventional arms has increase to 162% betweens 2003-2007 and 2008-2012 this to said 2% to 5% of international export.

China is asserting its powerful all around the world across all economy sectors .

 

Social : ChinaDaily

Pollution issues in China are becoming disturbing, government intervention seems the only way to improve the situation.

Hua Yawei, deputy director of Henan tumor hospital said according to epidemiological and basic research, cancer causes are related to the pollution degree of the air we breath, the quality of the water we drink and the food we eat.
According to environment minitry, incidents caused by pollution and toxic chemical products have increased in recent years with the emergence of serverals "cancer village," where high levels of pollution given rise to a abnormally high rate of cancer cases.

Nowadays, government must deliver funds to improve the situation, implement legislaytion and solicit population and company to work together in this imrpovement.

 

11 mars 2013

Guangzhou inevetable place

 

Bonjour à tous, focalisons nous à nouveau sur la ville de Guangzhou et ses magnigiques lieux à ne pas manquer. Pour commencer laissez moi vous montrer quelques photos :

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J'espère que vous pourrez retrouver quelles photos correspond à quels lieux grâce aux explications qui vont suivre !!!

1-Le symbole de la ville de Guangzhou, l’un des plus spectaculaire nouveau building : Canton Tower connut aussi sous le nom de “Sightseeing Tower” ou encore Guangzhou TV. Cette tour aété terminée en 2009 et ouverte au public le 29 septembre 2010 lorsque Canton a accueillie les jeux d’Asie. La tour est située près de l’arret de metro Chigang sur la line 3. Tous les jours ouvert de 9 heure à 22 heure, il est possible de monter au sommet de la tour pour admirer une magnique vue de toute la ville. Je vous conseille vraiment cette experience. Pour 130 yuan et après 20 minute vous arriverez au sommet de la tour de television la plus grande d’Asie et pourrez observer une vue incroyable sur toute la ville ainsi que sur la riviere des perles. Canton tower est encore plus belle la nuit, éclairer par de manifique lumières colorées changant de maniere surprenante et magnifique.

2- Un superbe bâtiment de forme octagonale, rendant hommage à Sun Zhongshan, le prédécesseur de la révolution Chinoise pour la démocracie entre 1929 et 1931 : Guangzhou Sun Yat-sen Memorial Hall. Ce bulding construit par les cantonais, a été conçut par M. Lu Yanzhu un célèbre architeccte chinois. Avant la libération, ce bâtiment fut gravement endommagé mais de minitieuses rénovations on permis d'inaugurer un nouveau mémorial en 1998. Devant le bâtiment, on peut admirer une magnifique statue de bronze représentant le célèbre Sun Zhonshan. Ouvert tous les jours de 6h00 à 22h00 et de 8h00 à 18h00 pour la zone d'exposition, l'entrée coûte seulement 10 yuan (1,25 euro). Le mémorial est accessible par le métro : rendez-vous à la station Sun Yat-sen Memorail Hall sur le line 2 et prennez la sortie D.

3- Ne manquez pas le plus grand parc touristique de Guangzhou : le parc de Yuexiu. Il est composé de trois lacs artificiels et de 7 collines appartenent à la Montagne de Yuexiu. Vous pourrez admirer une magnifique sculture appelé « Five-Ram Sculture » qui est l'une des plus célèbre à Canton puisque elle est devenu l'emblème de la ville. Ce parc est connu pour ces magnifiques collines et points d'eau, ses paysages verdoyant, ces chants d'oiseaux ainsi que ses magnifiques fleurs dégageant leur parfum tout au long de l'année. Touts près de l'arrêt de métro Yuexiu park sur le ligne 2, quittez la station à la sortie B1 pour accédez à l'entrée principale du parc.

4- Situé à deux pas de la ville au nord-est de Guangzhou, un petit coin de nature pour respirer l'air « pure » : Baiyun Mountain ou la montage des Nuage blanc en français tiens sont nom des nuages blanc qui qui survolent sa base. Elle couvre une superficie de 20,98 m² et est composée de 30 sommets différents. Pour seulement 10 yuans (1,25 euro), je vous conseille d'accéder au sommet par le télépérique. Vous pourrez ensuite admirer les nombreuses attractions touristuques présentes au sommet de Baiyun. Voici quelques lieux à ne pas manquer une fois sur place :

  • Le plus grand jardin de fleurs exotiques et de plantes en Chine : le jardin de Yuntai
  • La vallée Mingchun situé en dessus de la montagne de Baiyun au pied de la falaise où vous pourrez admirer de magnifiques oiseaux
  • Le sommet le plus haut de Baiyun à 382 mètre : Ridge Moxing qui offre une magnique vue sur toute la ville
  • Ou encore le parc des scultures à l'est de Baiyun où pourrez admirer un grand nombre de scultures chinoises aussi fascinantes les une que les autre.....

De nombreux bus vous permettent d'accéder à Baiyun :

  • Par la porte ouest : Baiyun Dadoa : 36, 76, 127, 223, 265, 274, 529, 805, 864 et 891
  • Par la porte sud : Yuntai Garden : 24, 63, 240, 285, 46, 60, 127, 175, 179, 199, 223 et 241.

 

Vous pouvez également prendre le métro jusqu'à la station Xiaogang sur la ligne 2. Ou encore prendre un taxi à partir de la gare est de guangzhou, cela ne vous coûtera que (2,40 euros). 

5- Pour tous les amateurs de shooping, j'ai trouvé la rue qu'il vous faut : Beijing Lu. Elle fait partie des rues les plus commerçantes de la ville. Vêtement, bijoux, souvenirs, jouets, maroquinerie, chaussures, sacs, snacks, boissons, deux centres commercials géants...quelques soit vos envies, vous pourrez trouver votre bonheur !

Prenez le métro jusqu'à la station GongYuanQian puis une fois sortie marché environ 400 mètre pour atteindre cette fameuse rue.

Hi everybody, let's come back to Guangzhou city and its incredible place you should. But frist I am showing those follow pictures :

 

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I hope you can guess which place it is whith my following explaination !!

1- The landmark of Guangzhou city, one of the world's most spectacular new building : Canton Tower also know as Sightseeing Tower or Guangzhou TV. The Tower was finishes in 2009 and opening on September 29, 2010 when Guangzhou hosted Asian Games. The tower is near by the Chigang stop of the subway line 3. Dealy 9:00 am to 10:00 pm you can take the world's highest Ferris wheel to take a wonderful panaramis view of all the city. I recommend strongly this amazing experience. After pay 130 yuan and 20 minutes you will arrived on the top of the hightest Tv towel in Asia and take an incredible overview of Guangzhou and the Pear River ! Canton tower is even more beautiful at night : it emit lights which changes color in a wonderful way! 

2- A manificant octangle shape building, built in order to commemorate the contributions of Sun zhongshan, predecessor of Chinese revolution for democracy between 1929 and 1931 by people of Guangzhou and overseas Chinese, Taiwan people: Guangzhou Sun Yat-sen Memorial Hall. Designed by the famous Chinese architect, Mr. Lu Yanzhi. Before the liberation the Memorial was badly damaged but finally in 1998, after careful repair, a completely new memorial hall was established. In the front of the memorial hall, there erects the statue of Mr. Sun Zhongshan. Daily open and 6:00 am to 22:00 pm and 8:00 am to 6:00 pm for the exhibition area the cost of the ticket entrance is 10 yuan. The Memorial is near Sun Yat-sen Memorial Hall station line 2, exit D.

3- Do not miss the biggest comprehensive sight-seeing park : Yuexiu Park. It is made up of three artificial lakes and seven hills of Yuexiu Mountain. The Five-Ram Sculpture is one of the most famous structures in Guangzhou. It has become the emblem of the city.Yuexiu Park has been well-known for the beautiful hills and waters and plenty of antiques which you can enjoy at ease in the park. There are verdant grasses and trees, birds' singing, and fragrant flowers all through the year. Near by Yuexiu Park station line 2 exit B1 directly to the main entrance.

4- A nature place, two steps from city center, located in northeast of Guangzhou : Baiyun Mountain or white cloud in English because of white cloud flying over Baiyun and gathering around its base. This mountain made up of 30-odd peaks with an area of 20.98 square meter. I recommand to reach there by cable car only 10 yuan per person. And then you can visit tourist attractions in baiyun Mountain , following some exemple:

  • Yuntai Garden which is the biggest China’s ornamental exotic flowers and plants garden.
  • Mingchun Valley located at the eastern foot of the cliff on top of the Baiyun Mountain is the China largest natural bird cage.
  • Moxing Ridge, the highest point of the Baiyun Mountain, rising 382 meters , offers a wonderful over view on Guangzhou city.
  • The Sculpture Park, located west of the Fei'e Ridge of the Baiyun Mountain, is China's largest thematic sculpture park.

There are many buses going to Baiyun Mountain to different entrance :

 

  • Baiyun Dadao (the west gate of Baiyun Mountain): 36, 76, 127, 223, 265, 274, 529, 805, 864 and 891; 

  • Yuntai Garden (the south gate of Baiyun Mountain): 24, 63, 240, 285, 46, 60, 127, 175, 179, 199, 223 and 241.

You can also take the subway to Xiaogang on line 2. Finally, it is a very short taxi ride from the East Railway Station and costs only 19 yuan.

5- Shopping lovers, I have got a street for you : Beijing Lu (Beijing Road). This street is the major commercial streets in guangzhou. There are many shops which sell many different stuff : apparel, jewellery, souvenirs, toys, leather goods, shoes, bags, snacks, drinks... and you can also find two shopping mall. To reach there, take the subway Line 1 - Gong Yuan Qian station. Once you exit the station, walk east for about 400 meters until you hit Bei Jing Lu.



 

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5 mars 2013

Professional information

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Alexia Roussille

 alexia.roussille@ece-france.com
33300 Bordeaux, France

Actuellement en école de commerce du groupe INSEEC à Bordeaux, j'effectue un stage de 3 mois à Canton en Chine dan l'entreprise Wine Space.

Retouver mon CV en ligne ainsi que mon Profil Professionnel

 

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Alexia Roussille

 alexia.roussille@ece-france.com
33300 Bordeaux, France

 

Business School Student INSEEC group Bordeaux, I am performing a 3-month internship at WineSpace company, Guangzhou, China.

 

Please find  my CV online and my Professionnal Profile .

 

 

 

 

25 février 2013

China's Labor market

Durant ces vingt dernières années le marché de l'emploi en China a fait l'objet de changements significatifs. Les offres d'emplois concernent aujourd'hui de plus en plus le secteur privée au déteriment des entreprises d'Etat. De plus, l'offre d'emploi dans les campagnes a augmenté moins rapidement c'est pourquoi beaucoup de gens ont migrés dans les provences cotières dynamiques. Aujourd'hui, un surplus de main d'oeuvre existe toujours dans le secteur agricole, environ 150 millions de personnes ainsi que dans le secteur public, environ 10 millions malgré les réformes qui ont été entreprises.

Le principal défis de la Chine pour ces prochaines années sera d'absorber le surplus de main d'oeuvre par des emplois qualifiés. Toutefois il ne faut pas oublier que la Chine possède une croissance économique très fort ce qui pourra l'aider dans sa guerre contre la montée du chômage.

La majeur partie de la population chinoise habitait dans les campagnes, mais l'urbanisation s'est accélérée ces dernières decennies : on comptait 20% de citadins en 1980 mais fin 2011, la population rurale est devenue pour la première fois inférieures avec environ de 51% de citadins en Chine. Cela s'explique par une croissance d'environ 3% par an de l'emploi dans les zone urbaines depuis les années 1990.

Ces six dernières années, la demande d'emplois à fortement augmentée dans le secteur des services des provinces costères : Fujiang, Guangdong, Shandong ou encore Zheijiang. china_mapLe gouvernement a développé des zones éconmiques spéciales dans ces provinces au début des années 1980 c'est pourquoi le secteur privée s'est énormement développé notamment grâce aux IDE (Inverstessement Direct à l'Etranger).

Cependant, depuis les années 1990 le chômage voit son taux augmenter : on comptait 3% de chômeurs en Chine en 1990, aujourd'hui le taux s'élève à plus de 6% de la population active.

pictureIl est important de noter que ce taux est une moyenne qui varie de façon significatives selon les provinces. Le PIB moyen dans le Delta de la Rivière des Perles (Guangdong province) ou le Delta de la Rivière de Yangtze (Shanghai et Jiangsu provience) est 4 à 10 fois supérieur à celui des proviences rurales les plus pauvres comme Gansu ou Guizhou.

Pour faire face à la pression que représente le marché de l'emploi, le gouvernement Chinois va devoir se concentrer sur plusieurs points :

  • Tout d'abord il doit encourager l'emploi dans le secteur privé qui a constitué la plus grande demande de main-d'oeuvre ces dernières années.

  • Les travailleurs doivent avoir plus de mobilité. Les barrières migratoires doivent être réduites afin de permettre au surplus de main d'oeuvre rurale de travailler dans les villes.

  • De plus, il est important de former la population chinois afin d'améliorer les compétences des travailleurs. Le gouvernement doit agir pour offrir une meilleure éducation à sa population.

  • La recherche d'emploi doit être améliorée et facilité afin de permettre à la population d'accéder aux informations et aux opportunités d'emplois plus facilement. La création d'une agence d'emploi privée permettrait de favoriser l'emploi autant pour les employés que pour les employeurs.

  • Enfin, la Chine doit renforcer son système de séciruté sociale afin de protéger les groupes les plus vulnérables.

 

 

In the past twenty years labor market in China has udergone significant changes. Nowaday, more and more job offer are growing in private sector instead of public enterprises. Moreover, job offer in rural ares growth has slow that is why lots of people have migrants to dynamic coastal provences. Nowaday,despite the progress reforms a surplus labor still exsit in rural market, around 15millions person, and in public sector, around 10 million.

The China's main challenge in the next few years is to absorb the surplus labor into qualify job. However China have a strong economic growth which can limit the unemployment rate.

Most of chinese people used to live in rural area but urbanization have increase the last decades : in 1980 urban people represented 20% of the population whereas in late 2011, for the first tuime, urban population have exceed rural one, more than 50% of the population. Urban job offer growth average of 3% per year explain the increasing of uban population since 1990s.

The last six years service sector job demand increase especially in coastal provinces : Fujiang, Guangdong, Shandong or Zheijiang. In the early 1980s goverment has opened special economic zones in those provinces which provide private sector thanks for foreign direct investment.

However, since 1990s, the unemployement rate is rising : 3% of the population in 1990s, nowaday, more than 6% of the population. But the unemployement hugely varies by region. The average GDP in the Pearl River Delta provinces (Guangdong) and Yangtze River Delta (Shanghai and Jiangsu) is 4 to 10 times higter than poorer rural provinces such as Gansu or Guizhou.

 

To address the labor market pressure, chinese goverment has to reform several things :

  • First, it has to encourage private sector mostly in servives which has been the main source of employement in urban areas this last years

  • Worker's mobility. Migration barriers have to be reduce to let urban surplus labor find a job in urban areas

  • Moreover, it is really important to educate chinese people to improve worker's skills. Goverment has to work on its education system

  • Job research has to be improve and ease than the population can have a better access on job offer. The creation of private employement agencies should be really helpful for both employees and employers

  • Last but not least, China have to reform its social safety net to protect mostes vulnerable groups

 

 

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18 février 2013

新年快乐 Happy Lunar New Year of Snake

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  • Le nouvel an Chinois : rites et coutumes

 

Entre le 21 janvier et le 20 février, au début de la deuxième lune, après le solstice d'hiver, le nouvel an chinois est la fête la plus importante en Asie de l'Est.

Cette période est synonyme de congés bien mérités pour le population. C'est une fête qui permet aux familles de se retrouver, c'est pourquoi il est important de prévoir ses déplacements à l'avance si l'on souhaite également voyager durant cette période. En effet, les Chinois les plus aisés profitent de ces vancances pour s'offrir un séjour au soleil : Vietnam,Thaïland, Cambodge, Malaisie... Tandis que les autres voyagent à travers le pays pous rendre visite à leur famille.

Atmosphère de joie et de renouveau, « Qui dit nouvelle année, dit bonne résolution». Pour les Chinois, cette période marque un nouveau départ, c'est le moment où l'on se débarrasse de toutes les mauvaises influences de l'année passée afin de repartir sur un nouveau pied : un grand nettoyage des maisons, de nouvelles décorations...

Afin de chasser les mauvais esprits et de saluer la nouvelle année, des pétards explosent à toutes heures du jour et de la nuit partout dans les villes , « tradition qui peu surprendre au début, mais on fini par s'y habituer ».

Cette fête s'apparente finalement à nos fêtes de Noël :

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  • Grand banquet familial



  • Décorations typiques : l'on affiche des souhaits écris sur du papier rouge un peu partout et notament à l'entrée des maisons sur les montants de chaque porte

  • Le papier rouge est aussi utilisé pour la confection de 红包 « hongbao », enveloppes rouges, dans lesquelles sont déposés de l'argent censé porter bonheur aux enfants et personnes non-mariés qui les reçoivent

Enfin, le calendrier chinois traditionnel associe chaque nouvelle année à l'un des 12 animaux de l'astrologie Chinoise : Rat, Boeuf, Tigre, Lapin, Dragon, Serpent, Cheval, Chèvre, Singe, Coq, Chien et Cochon. Suivant le signe chinois, des qualités et des caractéristiques de tempéramment marquent les personnes nées dans l'année. L'astrologie chinoise indique une direction à suivre suivant son signe pour favoriser son épanouissement.

 

  • Le nouvel an Chinois : Guangzhou 2013

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Dimanche 10 février 2013, une nouvelle année a débuté dans le calendrier Chinois : bonne année du serpent 4711 !

La nouvelle lune marque le début de la nouvelle année et une semaine de vacances. La pleine lune, quinze jours plus tard, le 24 février 2013, marquera la fin de la célébration de la fêtes du printemps avec comme clôture, la fête des lanternes.

Comme lors du passage de la nouvelle année en occident, la célébration à lieu la veille au soir. Ce soir là, nous avons eu la chance d'être invité chez une famille chinoise pour célébrer tous ensemble ce passage à la nouvelle année. Repas très copieux comportant des plats symboliques pour assurer la santé et la réussite. Un moment très agréable plein de partage et de découverte.

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Comme la tradition le veut, nous avons reçut une enveloppe rouge contenant de l'argent (hongbao).

La soirée s'est poursuivie au manché des fleurs et selon tradition nous nous sommes couchés le plus tard possible en gage de longévité.

 

  • L'année du serpent :

 

Bien que le serpent ne soit pas un animal très apprécié en occident, il est sacré en Chine. Sixième signe du cycle zodiacal, le serpent est signe de sagesse, connaissance de soi, force de la volonté et sagacité.

Vous êtes nés en 1929, 1941, 1953, 1977, 1989 et 2001 (et à partir du 10 février 2013), vous êtes donc un serpent selon le Zodiac Chinois. Les personnes sous ce signe sont peu bavardes, dotés d'un bon potentiel intellectuel et d'un fort pouvoir de réflexion mais se sont aussi des personnes séductrices, réservées, égoïstes, jalouses, posséssives et manipulatrices.

Cette année du serpent sera placée sous le signe de la réflexion, la philosophie, la méditation. Une période propice à la culture : inscrivez-vous à des cours, lisez de grandes œuvres...

Une année de constrate en perspective, il faudra donc rester possitif et relever les défis qui s'offre à nous. Côté vie privée, tout ira bien mais côté vie professionnelle, il faudra s'attendre à des évènements inattendus et faire preuve de sang froid...

 

Bonne année du serpent à tous et à l 'an prochain pour célébrer l'année du Cheval le 31 Janvier 2014.





 

 

  • Chinese New Year : rites and costumes

Between January 21st and February 20th, seconde moon beginning just after winter solstice, chinese new year is the most important celebration in East Asia.

Chinese New year time means a one-week holiday time for the population. During this time, everybody visit his own family to celebrate it together that is why you must book your ticket in adavance if you also want to travel during Chinese New Year. Indeed, some rich Chinese cash in on this vacation to travel abroad like going in Vietnam, Cambodia, Thailand, Malaysia...While others travel around China to visit their family.

Cheeriness and renewal atmosphere, « new year means new good decision ». New year means new start for Chinese People, they get rid of last year bad influences to restart firmly : well cleanning houses, new decoration...

In order to run off bad spirits and gretting the new year, firecrackers explode night and day everywhere in the city, « Custom which could be surprising but you will get used to it».

The party become related to Christmas :

  • Big family banquet

  • Tipical decoration : display wished written on red papier everywhere and above all in home entrance on every doorpost

  • Red paper are also used to make 红包 « hongbao », red enveloppe, in which is
    putting lucky money as a gift for children and unmarried people
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Finally, Chine calender associate one of his12 Chinese Zodiacal animals each new year : Rat, Ox, Tiger, Rabbit, Dragon, Snake, Horse, Goat, Mookey, Rooster, Dog and Pig. According to Chinese zodiacal, each sign is a reflect of qualities and temperament. Chinese zodical show you a direction to follow accordint to your sign to support your development.

 

  • Guangzhou Chinese New Year 2013

 

Sunday, February 10th , 2013 is the beginning of a new year in Chinese calender : happy new 4711 year of Snake.

The new moon announce the beginning of a New Year and one week holiday. 15 days later, the full moon , February 24th will mark the end of celebrate by Lantern Festival.

As New Year in Western counrty, Chinese people celebrate New Year Eve. The evenning, I was invite to a dinner at my chinese friend place. We had a huge dinner all together with her family and some foreign friends. The dinner was very hearty dishes containing symbolic to ensure health and sucess. It was awonderful evenning filled of sharing and discovery.

As is the tradition, each of us have received a red enveloppe filled with lucky money (« 红包» hong bao). Then, we went to a flower market here and as is the tradition we stay awake all the night to longevity pledge.

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  • Snake Year

 

Atthought snake is not a pet very apreciated in the West, it is sacred in China. Sixth sign of zodicql cycle, the sanke is the sign of wisdom, self-knowledge, desire strenght and safacity.

You was born in 1929, 1941, 1977 and 2001 (also starting from this february 10th you are a snake according to Chinese Zodical. Snake sign people are somewhat talkative, have a good intellectual potentiel and a strenght reflection but they are also seductress, reserved, selfish, jalous, possessive and manipulative.

This snake year will be placed under the sign of reflection, philosophy, meditation. A condcutive culture periode : join a class, read great works...

One year of perspective contracts, you should remainpositive and notes challenges. Privacy rating will be fine but professional rating you should be prepared to unexpected events.

 

By the way, happy snake new year to everyone and see you new year to celebrate Horse year on January 31st of 2014.

 

11 février 2013

Xijinping : A new hope for Chinese People

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Le 15 Novembre dernier Xijinping a été élu le nouveau secrétaire général du parti communiste en Chine succédant Hu Jintao.

Décrit comme l'homme pouvant changer la Chine, il a pour objectif de combiner le développement économique et la stabilité politique du pays. Ayant hérité d'une société prenant peu à peu conscience de ces droits, Xijinping va devoir faire évoluer la politique de la Chine pour assurer la stabilité et la prospérité du pays.

Les réformes politiques font parti de son premier challenge. Aujourd'hui une énorme disparité sociale divise le pays entre une minorité devenue milliardaire en quelques années, la classe moyenne effrayée par la rapidité des changements et voulant agir pour le bien écologique et sociale et enfin des centaines de millions de personnes ayant consciences d'être exclus et même exploités par l'extraordinaire ascension chinoise.

L'arrivée du web en Chine n'a pas arrangé les affaires du parti. Weibo, équivalent de Twitter en Chine, est un magnifique outil de transparence et de liberté de l'information pour la population. La presse en Chine n'est pas libre, toutes les informations délivrées à la population sont minutieusement contrôlées par le Parti.

Enfin, la corruption omniprésente ne fait qu'aggraver l'instabilité sociale dans le pays.

La société chinois est entrain de se réveiller et ne va bientôt plus supporter les injustices régnant au sein du pays. Xijinping va devoir faire preuve de tact et de courage pour réformer la politique et mettre un terme à l'écart insoutenable qu'il existe entre l'extraordinaire ouverture économique du pays et l'absence totale de réformes politiques et sociales.

 

Un nouveau modèle économique pour la Chine. « L'usine du monde » est sur le point d'être détrônée par ses voisins asiatiques à savoir le Vietnam ou le Cambodge. Même s'il est vrai qu'aujourd'hui la Chine fabrique la majorité des jouets ou encore ordinateurs du monde, la super puissance souffre de la crise mondiale à cause d'une économie trop tournée vers l'exportation. Le nouveau challenge du parti va être de développer le marché intérieur en proposant une offre sécurisée. Il est nécessaire que Xijinping tienne compte du respect de l'environnement, des attentes sociales et agisse pour une meilleure éducation de la population. En d'autres termes, le parti va devoir instaurer un cadre sécurisé pour amener une population d'épargnant à consommer pour le bien de l'économie.

 

Enfin, la Chine, devenue en quelques années un acteur incontournable sur la scène internationale grâce à sa fulgurante ascension économique, montre un visage encore incertain sur sa position diplomatique dans le monde. Membre permanent de l'ONU, la Chine n'est pas encore cohérente dans ces choix : après avoir accepté l'intervention de l'OTAN en Libye, elle choisit de suivre la voix de la Russie en posant son veto pour l'aide internationale en Syrie. Xijinping va devoir mettre en place une ligne de conduite en ce qui concerne sa politique étrangère afin de stopper la position d’ambiguïté de la Chine et de définir clairement le rôle de son pays dans le monde. 

Xijinping représente un nouvel espoir pour la Chine, les Chinois et le monde. Chacun attend beaucoup du nouveau secrétaire de la seconde puissance mondiale : va-t-il être différent en répondant aux attentes d'une population au bord de l'implosion ?

 

 

 

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Last Novembre 15th Xijinping have been elected as China's new leader after his predecessor Hu Jintao.

Said as the one who could change China's futher, he has to combine economical growth and political stability. Xijinping must work with a gradually right aware society and he should better evolve China politic to ensure country stability and prosperity.

The firt Xijinping target is about policy reforms. Nowaday the huge disparity of China's society divided the counrty between a minority which have became billionaire is just few years, the middle class frightened by the crazy involving fastness which want to be protect environnement and social rights then finally, hundred million people aware to be excluded and exploited by the Chinese extraordinary ascent.

Coming of internet in China did not help the party affairs. Weibo, the Chinese Twitter, is an wonderful information tool for transparency and freedom.Communist Party in China control all the news flow, people are not allowed to give information freely.

Finally, pervasive corruption exacerbates social instability in the country.

Chinese society is waking up and will soon no longer support the injustice prevailing in the counrty anymore. Xijinping need tact and courage to reform policy and put an end to the intolerate gap that exists between the extraordinary economic opening of the country and the total absence of political and social reforms.

A new China economic model. The world's factory is about to be dethroned by its Asian neighbors namely Vietnam or Cambodia. Even if China nowaday produce the world majority of toys, computers or sockes, superpower suffer of world crises because of her export economie. The new Party challenge is to increase his own country market by offering secure and trustable goods. Xijinping need to care about environment protection, population social expectation and work on better education of the population.In other words, the party will have to create a secure environment to bring a population to consume saver for the good of the economy.

 

To finish, China has became an major player on international scene in recent years thanks for its economic meteoric rise. However, it shows a face uncertain about its position in the diplomatic world. Permanent member of the UN, China is not yet consistent in these choices:after accepting the NATO intervention in Libya, she chose to follow the voice of Russia vetoed by asking for international assistance in Syria. Xijinping has to implement of course of action regards to his foreign policy to stop the ambiguous position of China and cleary define the role of his country in the world.

Xijinping is the China, Chinese and world new hope. Everyone expect a lot of the new second world power secretary will he be different and answer to the brink of implosion population ?

11 février 2013

Moves in Guangzhou

Canton est une immence ville qui regorge de secrets et il n'est pas évident de se repérer au début. Pour bien débuter, il me semble important de vous donner quelques informations sur les transports.

 

  • La voiture : Pour conduire à Canton il est nécessaire de passer un permis en Chine DSC03911puisque les autorités ne reconnaissent pas le permis international. Cependant, je ne vous conseille pas de vous aventurer dans la conduite à Canton. Tout d'abord le trafic est incessant et vous avez toutes les chances d'être très souvent coincés dans les embouteillages. Ensuite, il est vrai qu'il existe un code de la route (feu rouge, panneaux...) toutefois, le monde de la conduite pourrait être comparé à la jungle où la loi du Klaxon guide les habitants. De plus, il faut faire fasse aux piétons irresponsables et aux deux roues ne respectant aucunes règles, autant vous dire que je ne m'aventurerai pas sur ce terrain là.

Très honnêtement je vous conseille d'oublier l'idée de la voiture d'autant plus que Canton offre un réseau de transports en communs et de taxis très efficaces.

 

  • Le métro (地铁 "di tie") : Il existe à ce jour 9 lignes de métro différentes circulant de 6h30 à 23h30. Le prix moyen d'un ticket est de 2 RMB soit environ 0,25 euro mais cela varie selon la distance à parcourir. Vous ne rencontrerez pas de problèmes de compréhension puisque chaques indications sont traduites en Anglais, Chinois et Pinyin. Les stations de métro sont indiquées grâce au signe présent sur le photo !DSC039367_Eleven_Singapore

    Pour les résidents de plus ou moins longue durée, il est possible d'acheter un carte de métro au guichet de n'importe-quelle station, il vous suffit de demander en chinois « 羊城通 yangchengtong ». Un fois le crédit de votre carte utilisé, rechargez-la sur des bornes que vous trouverez dans les 7-eleven (convenient store présents partout).

     

    L'avantage majeur de cette carte est un réduction des tarifs au fur et à mesure, c'est-à-dire que plus vous utilisez la carte, moins votre trajet vous coûtera cher.

    Enfin, il est important de vous précisez les habitudes dans le métro qui sont parfois à la limite du supportable. Tout d'abord, le métro est très fréquenté, il y a beaucoup de monde et vous devez vous attendre à être bousculé sans arrêt. Puis, n'hésitez pas à forcer le passage à votre tour pour espérer rentrer ou sortir de la rame.

 

  • Les taxis (出租车 « chuzuche ») : Ils circulent 24h/24 dans toute la ville et il est en DSC03919général facile de les arrêter même si j'ai vécu quelques longs moments d'attente dans des lieux très fréquentés ou lors de l'heure limite de circulation des métros. Tous les taxis sont équipés d'un taximètre, ne montez jamais si le chauffeur refuse de l'utiliser en route ou s'il n'en possède pas.

Les chauffeurs de taxi ne parlent pas anglais, énoncez leur donc l'adresse en chinois ou montrez leur un papier avec cette adresse écrite en chinois. Il existe différentes couleurs de taxi, privilégiez les jaunes et les bleus qui sont en général les plus récents et avec des chauffeurs issue de Guangzhou.

Pour finir demandez un facture (发票« fapiao ») qui vous indiquera le numéro de la compagnie de taxi, l'identité du chauffeur et en cas de problème munissez vous du numéro du chauffeur et appeler le bureau des taxis de Canton au 12 358.

 

  • Les bus : Le réseau de bus est très développé à Canton et c'est le transport le moins cher de la ville avec 2RMB pour n'importe quel trajet. Cependant, il y a un inconvénient majeur , il n'existe pas de carte des trajets en anglais aux arrêts de bus c'est pourquoi il est difficile de choisir ce mode de circulation pour les non-initiés. Vous pouvez vous connecter sur le site de bus de Guangzhou en vous munissant du numéro de bus afin de visualiser les trajets.

Vous êtes maintenant en mesure de vous déplacer à Canton et de découvrir cette grande ville.

 

 

Guangzhou is a huge city which is full of secret and its really not easy to locate themselves at the beginning. Having a good start, you should have some transporting informations.

 

  • Driving : You should take China drive licence because chinese autorities doesn't regnonize international drive licence. However, I really advise you to not drive here. Firstly, the traffic is constant and you have all the chance to be very often stuck in traffic. Then, even if there is a traffic, the guanzhou driving could be compare as a jungle where horn law guide drivers. Moreover, every take you should take care to irresponsable pedestrians and bicycles not respecting any rules as you say I do not venture in this field there.

 

  • Subway (地铁 di tie) : Nowaday, there is 9 different subway lines open from 6:am to 11:30 pm. The ticket's average price is 2 RMB which about euros (signe) 0.25 but it can varies accordint to distance. You will not encounter problems of comprehension as each indication are translated into English, Chinese and Pinyin. Subway station can be recognized by this signe :

    If you are planning to stay long time in Guangzhou, you should buy a metro card at a corner of any station by ask in chinese « 羊城通 yangchengtong ». Once the credit card used to recharge the battery terminals you will find in the 7-eleven (convenient store everywhere). The major advantage of this card is a reduction in tariffs progressively, that is to say that the more you use the card, the less your trip will cost you. Finally, it is important to specify patterns that are in the subway at times almost unbearable. Firstly, the subway is crowded, there a lot of people and you should expect to be pushed constantly. Then do not hesitate to force the passage to hope your turn to enter or leave the train.

 

  • Taxis (出租车 « chuzuche ») : They circulate 24h/24 and usually, it is easy to stop them even though I lived a few long moments of waiting in crowded places or when the time limit movement of underground. All are equipped with a taxi meter, do not ride if the driver refuses to meter road or if it does not have.Taxi's drive does not speak English.

    So tell them the adress im Chinese or show them a paper where the adress in written in Chinese.There are different taci's color, privileged yellow and blue whoare generally those most recent one and in which driver come from Guangzhou. Last but not least, ask for a bill (发票 "fapiao") which will indicate the number of the taxi company, the driver's identity and in case of problems bring you the number of the driver and call the office of taxis in Guangzhou : 12358.

 

  • The bus network is very developed in Canton and is the cheapest transportation, 2RMB according to any distance. However, one major drawback, there is no map at bus station so it is difficult to choose this mode of movement for the uninitiated. You can log on the site Guangzhou buses with the bus number to view the routes.

 

You are now allowed to lmove in Guangzhou and to discover this huge city.

 

11 février 2013

Les premiers conseils pour bien débuter à Guangzhou

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Canton en français , Guangzhou en anglais, 广州en chinois simplifié ou encore 廣州en chinois traditionnel est la troisième ville la plus peuplée de Chine derrière Shanghai et Beijing avec environ 16 millions d'habitants.

Canton est la capitale de la province de Guangdong au sud de la Chine. Ce fut l'une des premières villes à s'ouvrir au commerce international dans les années 1980 du fait de sa proximité avec Hong-kong. Aujourd'hui, Canton est, en terme de PIB, la ville la plus riche de Chine.



Canton est une ville en plein développement et en constant mouvement, certains quartiers ont vu le jour il y a à peine quelques années, d'autres il y a quelques mois et plusieurs sont en pleine construction. C'est une ville qui incarne à merveille le fulgurant développement de la Chine.



Quelques leçons de savoir-être et de savoir vivre pour vos premiers pas à Guangzhou peuvent vous être utiles, ce sont bien évidemment quelques règles parmis tant d'autres qui me sembles importantes de vous préciser. :



  • Bien entendu les Chinois n'ont pas de contact physique pour se saluer, un simple bonjour « 你好 nihao » tout en s'inclinant légèrement devant sont interlocuteur suffiront. Dans le monde professionnel, on se serre la main lors de la première rencontre.

     

  • Ne soyez pas surpris si vous entendez des gens se racler la gorge cracher ou même roter, c'est une habitude en Chine, il faut apprendre à la surmonter. Toutefois, si vous avez un rhume évitez de vous moucher en public, les chinois considèrent cette pratique dégoûtante.

     

  • Habituellement, la ponctualité et la discrétion sont importantes en Chine même si en pratique, j'ai pu observer à plusieurs reprises des retards lors de réunions. De plus, il est important de se lever quand une personne entre dans la pièce afin de lui serrer la main et d'attendre que l'on vous invite à vous asseoir.

     

  • Il n'est pas impoli de laisser sont portable allumé durant une réunion et même de répondre à un appel, il conviendra juste de prendre la conversation à l'écart dans une autre pièce.

     

  • Lorsque vous allez au restaurant, les repas se prennent

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    autour d'une table ciculaire avec généralement un plateau tournant au centre. Habituellement, on commande plusieurs plats puis chacun pioche selon ses envies. La thé est la boisson qui va accompagner votre repas et il conviendra de manger avec des baguettes. Très souvent, des cures-dent sont à votre disposition sur les tables, vous pouvez les utiliser à la fin du repas mais n'oubliez pas de mettre votre main devant la bouche.

     

  • Il ne faut pas oublier que la Chine est un pays communiste et par conséquent vous allez rencontrer des problèmes de censure sur internet. De nombreux sites que nous utilisons tous les jours sont censurés :Youtube, Facebook, google...Toutefois, il existe des moyens de dévier cette censure. Pour l'utilisation de Facebook en Chine, je vous conseil de télécharger le logiciel Freegate (gratuit) avant de partir et connectez-vous sur google.com.hk pour accéder à cette plate-forme. Bien entendu vous pouvez faire des recherches plus poussées pour connaître les différents logiciels capables de pallier à cette censure.



Voilà quelques conseils qui vous serrons peut-être utiles pour vos futurs voyages en Chine. Cependant, sachez que ce n'est qu'un début d'explications des immenses différences qu'il existe entre nos deux cultures.




Frist advices to begin in Guangzhou

 

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Guangzhou in English, Canton in French, 广州in simplifie chinese or 廣州in traditional chinese is the third largest Chinese city behind Shanghai and Beijing and had a population of 13 million almost. Guangzhou is the capil of Guangdong province in the southern of China. Guangzhou has been one of the first city opened to the international trade in 1980 due to proximity to Hong-Kong. Nowaday, Guangzhou is the GDP's richest of China.

This city is a booming city in constant motion, some neighborhood emerged only few years ago, others only few month ago and others are under construction. This city epitomizes the dazzling development of China.

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So, you should be aware of some lessons of etiquette and knowledge for your first step in Guangzhou. This rule are few among many other which I think is important you specify :

  • Of course, Chinese people never touch each other to greeting , just say Hi « 你好 nihao » while you bowing slightly before his interlocutor suffice. Duing business time, we shake hands at the first meeting.

  • Do not be surprise if people clearing their throat spit or even burp, it is a habit in China, we must learn to overcome. However, if you have a cold avoid blowing your nose in public, the Chinese consider this practice disgusting.

  • Usually, be on time and discretion are very importante in China even if I have in many times observed people be late for a meeting. Moreover, you must stand up when someone enter the room to shake his hand and wait until you are invited to sit down.

  • You can leave youe cell phone light during a meeting even answer a call, it should just take the conversation away in an other room.

  • When you are invited at a restaurant, meals are serverd around a circular table with usually a turntable in the center. Usually, we order several dishes and each pick according to his desires. The drink that accompanies your meal is usually tea and should be eating with chopsticks. Usually, tooth curs are at your disposal on the tables, you can use them at the end of the meal but do not forget to put your hand over your mouth.

  • Do not forget China is a communist counrty and therefore you will have some troubles with internet censorship. Many used daily websites are censored. Youtube, Google, Facebook...However, there are means to bypass the censorship. To use Facebook in China, I suggest you download the software Freegate (free) before you go and log on google.com.hk to access this platform. Of course you can do more research to find different software able to overcome censorship.



Here are some advice which could be usefully for your futher trips in China. However this is just some explanation of the huge different that exists between our two cultures.

 

11 février 2013

WineSpace Compagny : Wine Lover Spirit

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  • Le Choix du stage :

Le stage : l'étape le plus importante de la seconde année d’étude. Il doit être choisi en fonction du secteur d’activité mais aussi du pays puisqu’il s’agit d’une expérience à l’international.

Le secteur du vin : tout de suite une évidence. Me dirigeant vers un métier de commerciale dans le monde du vin, la construction d’un CV en adéquation avec mon projet professionnel a orienté inéluctablement mon choix.



La chine : culture à mille lieux de nos pratiques, un langage et un système d’écriture réservés aux initiés ou comment bouleverser son quotidien.

Le vin en Chine : marché immense qui ouvre ses portes au vin et à sa culture.



  • Les premiers pas à WineSpace Compagny :

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Premiere renconte avec 张老实 “Chueng laoshi”, mon maître de stage Mr Eddie Chueng, et découverte du WorkShop. Un lieu de travail peu banal à savoir un appartement réaménagé en bureau. Séjour, cuisine, salle de bain, chambre mais aussi cave à vin, bureau, exposition de bouteilles de vin et bar.

Puis présentation l’un envers l’autre et premier contact professionnel autour d’un dégustation de vin.



  • La philosophie de l’entreprise :

WineSpace est une petite entreprise exerçant plusieurs missions en lien avec le secteur du vin.

L’enseignement de la culture du vin, de la manière de choisir son vin et la façon de déguster ce produit correspondent aux missions de consulting à WineSpace. L'ambiance et l’atmosphère du monde viticole règnent pleinement dans cette société.

La vente constitue une petite partie de l’activité de WineSpace. Seule les “wine lovers” en relation avec Mr Chueng sont en mesure de connaître ce workshop et de venir acheter du vin. De ce faite, l’importation de vin, de le plus part des régions viticoles mondiales, fait également partie de l’activité de WineSpace.

En partenariat avec Christian Mackensen, allemand expatrié, directeur d’un entreprise d’importation de vins allemands, WineSpace est en pleine création de circuits touristiques. Ces circuits, en adéquation avec le monde du vin, ont pour but de faire découvrir les vignobles européens aux chinois afin de leur faire mieux comprendre la complexité de ce produit.



  • Premières constatations du marché du vin en Chine :

Suite à l’ouverture de la Chine au reste du monde dans les années 1980, les chinois cherchent à s’enrichir, le principale but d’une entreprise, ici plus qu'ailleurs, est de gagner beaucoup d’argent.

Le vin ne peut pas être associé à n’importe quel autre produit. Le commerce de celui-ci nécessite connaissances et expériences en la matière.Or, les chinois n’ont pas encore acquis cette culture.

Il convient donc d'être très prudent sur ce marché : votre importateur attitré peu changer d’activité du jour au lendemain.

Il est difficile pour les chinois de faire la différence entre un bon et un mauvais vin encore aujourd’hui, même si cela est entrain de bouger, ne vous fiez donc pas au prix d’un bouteille pour juger de sa valeur en Chine.

 

WineSpace Compagny :

Wine Lovers Spirit

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  • Internship choice :

The internship : the most important step of second year university. It has to be chose according to the industry but also to the country because it is an international experiance.

Wine industry : immediately obvious. I headed for a business of trading in the wine world, building a CV in line with my professional project oriented inevitably my choice.

China : Culture miles away from our practices, language and writing system reserved for insiders or how upset his daily life.

Wine in China : huge market that opens its doors to wine and its culture.



  • First steps to WineSpace Compagny:

First meeting with 张老实 “Chueng laoshi”, my supervisor Mr Eddie Chueng, and find of WorkShop. Rather unusual workplace namely a refurbish flat as an office. Living room, kitchen, bathroom, bedroom but also wine cellar, desk, wine bottle exposition and a bar.

Then introducing each other and first professional contact around a wine tasting.



  • Compagny spirit :

WineSpace is a small compagny performing several missions related to the wine industry.

Teaching wine culture, how to chose wine, how to taste this good are WineSpace consultancy mission. The Wine atmosphere is fully present in this compagny.

Sales represent a few part of WineSpace activity. Only wine lovers related to Mr Chueng are able to know themselves the Workshop and come buy wine. Therefore, world wine import is also a mission of WineSpace.

As partnership with Christian Mackensen, an german expatriate, managing director of an import german wine compagny, WineSpace is bulding some tourism tour. Those tour are are adequations to wine fiel and their target are let chinese people knowing more about wine culture.



  • Initial findings of the wine market in China :

Following to the opening of China to the world trade market in 1980's, Chinese people are looking for earn lot of money, which is ,here as elsewhere, the main purpose of making business.

Wine cannot be associated to any other goods. Wine trade need some knowledge and experiences but chinese people have not yet acquired this culture. Therefore, you should care in this market because your importer can change his job very knickly.

Last but not least, Chinese people does not regnonize good wines, you should not pay attention on price to defined the quality of wine in China.


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China Spirit
  • Hi everybody, In the context of my business school studies, Inseec group in Bordeaux, I am performing a 3-month internship in Guangzhou in China in a wine industry company. Regarding to my blog, you could following my experience during all my internship.
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